BooKoo е иновативна технологична компания, специализирана в разработването на интелигентни barista аксесоари . Тяхната философия е да внесат „ науката в изкуството на приготвянето на кафе “. Те се фокусират върху дигитализирането на процеси, които преди са били зависими от аналогови измервателни уреди или barista догадки.

Продуктово портфолио:

Марката изгражда цялостна екосистема от устройства, които комуникират помежду си и предоставят на barista изчерпателни данни в реално време:

• BooKoo Espresso Monitor : Техният водещ продукт. Цифров Bluetooth сензор за налягане, който замества Classic манометри и позволява детайлно „профилиране на потока“ на смартфон.
• BooKoo Themis Mini (Кафе везна) : Компактна дигитална везна с висока точност, хронометър и функция за дебит. Проектирана е да се побере под лостови кафе машини с ограничено пространство (напр. Flair 58).
• Приложението BooKoo : Софтуерното сърце на цялата екосистема, което обработва данни както от кантара, така и от монитора за налягане, чертае графики и позволява на баристите да запазват своите рецепти.