Умните инструменти за кафе са предназначени за баристи, които искат да преминат от усещане и догадки към точни данни и контролиран процес. Те са модерни цифрови устройства, предназначени да следят отблизо всички ключови параметри на екстракция, което позволява постоянни резултати и по-задълбочено разбиране на самия процес на приготвяне на кафе, базиран на науката.

В тази категория ще намерите интелигентни инструменти за кафе, например от производителя BooKoo , които предлагат високотехнологични решения за дома и Professional баристи, фокусирани върху прецизността и данните.

• Анализ на цифровото извличане - Вместо Classic аналогови индикатора, тези инструменти ви позволяват да преглеждате подробни цифрови графики на налягането в реално време.
• Профилиране на потока и претегляне - Получавате точни данни за потока на водата и теглото на напитката, които автоматично се записват директно на вашия смартфон.
• Безжична свързаност - Всички устройства поддържат Bluetooth свързаност и лесно се синхронизират с приложения като BooKoo App или Beanconqueror, което позволява анализ, съхранение и сравнение на екстракции.