Описание
Timemore Sculptor 078S е премиум електрическа кафемелачка, която представлява абсолютният връх в съотношението цена-качество за взискателните домашни баристи. Това е single-dose мелачка с големи 78 мм плоски ножове.
Моделът 078S разполага с универсални плоски ножове, които са конструирани основно за постигане на идеална текстура на еспреσο, но благодарение на високата равномерност на смилане, се справят отлично и при алтернативни методи на приготвяне.
За любителите на алтернативните методи е моделът Timemore 078, предназначен специално за филтър. Всички параметри остават същите, единствената промяна са ножовете – при модела Timemore 078 те са настроени чисто за приготвяне на филтърно кафе.
Основни предимства на модела Timemore 078S:
- Иновативни мелещи ножове - Моделът 078S е оборудван със специално проектирани 78 мм плоски ножове. Те са оптимизирани за висока равномерност на смилане, което означава минимум прахови частици („fines“). Благодарение на това ще постигнете чист вкус с ясна текстура при еспресото и искряща киселинност без нежелана горчивина при филтър кафето (напр. V60).
- Патентoван „Rotary Knocker“ (Премахване на остатъци) - Един от най-големите проблеми на кафемелачките е ретенцията (остатъчно кафе в корпуса). Sculptor 078S има механичен „knocker“ при изхода за кафе. С просто завъртане на пръстена след смилане, механично изтупвате остатъците от фин прах директно в контейнера, което минимизира отпадъците и поддържа мелачката по-чиста.
- Безчетков мотор с регулируеми обороти (RPM) - Мелачката се задвижва от мощен безчетков мотор с PID контрол, който обикновено се намира само в много по-скъпи професионални машини. Регулируеми обороти: Можете ръчно да регулирате скоростта на въртене на ножовете в диапазона 800 – 1400 RPM. По-ниските обороти намаляват образуването на прах и загряването на зърната, докато по-високите ускоряват процеса на смилане.
- Безстепенно (Stepless) регулиране на едрината - За разлика от версия 078 (предназначена само за филтър), моделът 078S има безстепенно регулиране. Това е от ключово значение за еспресо, където дори микроскопична промяна в едрината на смилане влияе значително върху времето за екстракция и вкуса.
- Интелигентен дизайн и ергономичност - Магнитен контейнер и капак: Контейнерът за смляно кафе се центрира автоматично под изхода благодарение на магнити. Капакът на бункера също е магнитен, което повишава комфорта при употреба.
- Подаващ винт (Auger) - Вътре в бункера има винт, който равномерно дозира кафените зърна към ножовете. Това предотвратява „подскачането“ на зърната (popcorning) и осигурява постоянен поток на кафето.
- Качествена изработка - Изцяло металният корпус изглежда масивно и благодарение на модерния си минималистичен дизайн е подходящ за всяка кухня или кафе кът.
Технически спецификации:
- Диаметър на ножовете: 78 мм (плоски, неръждаема стомана)
- Мощност: 400 W
- Регулиране на оборотите: 800 – 1400 RPM
- Материал: Алуминиева сплав, неръждаема стомана
- Предназначение: От Еспреσο до Френска преса
- Размери: 26,1 x 11,8 x 29,4 см
Имате въпрос относно продукта Timemore Sculptor 078S - електрическа кафемелачка (черен)?
Разгледайте ЧЗВ или ни попитайте директно в дискусията. Към въпросите. Към въпросите
BG 
Преносими кафемашини
Специални кафемашини
Кафемелачки
Barista
Аксесоари
Пенообразуватели за мляко
еко капсули
